廣州市三年內3000所學校食堂裝視頻監控
近年來(lai),校(xiao)園安全事件頻發(fa),學生(sheng)(sheng)的(de)人身安全越來(lai)越受(shou)到社會各(ge)界的(de)關注(zhu),校(xiao)園安防(fang)也越來(lai)越普及。視(shi)頻監控已然成(cheng)為學校(xiao)的(de)標準(zhun)配置,是學生(sheng)(sheng)安全的(de)護身符。然而,層出不窮的(de)食品(pin)安全問題也亟待解(jie)決,地(di)溝(gou)油、毒大米、假牛肉(rou)、餐飲(yin)衛生(sheng)(sheng)等問題都使得(de)學生(sheng)(sheng)的(de)健康狀(zhuang)況備受(shou)關注(zhu),安防(fang)監控的(de)觸角也隨之伸向與(yu)學生(sheng)(sheng)身體健康息息相(xiang)關的(de)學校(xiao)食堂。
近日,廣(guang)州(zhou)市(shi)教(jiao)育局(ju)主辦首(shou)屆(jie)廣(guang)州(zhou)市(shi)學(xue)校(xiao)(幼兒園)營養食譜現場烹飪大賽。廣(guang)州(zhou)市(shi)教(jiao)育局(ju)副(fu)局(ju)長吳強透露(lu)今年廣(guang)州(zhou)市(shi)將(jiang)在1000所學(xue)校(xiao)廚房安裝攝像(xiang)頭,三(san)年內將(jiang)為3000所學(xue)校(xiao)裝攝像(xiang)頭。
三年內3000所學校食堂將裝視頻監控
近日,廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)市(shi)教育局(ju)主辦首屆廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)市(shi)學(xue)(xue)校(幼(you)兒園)營(ying)養食(shi)譜現場烹飪大賽,全(quan)(quan)(quan)市(shi)30多所中小(xiao)學(xue)(xue)和幼(you)兒園的廚(chu)師在(zai)廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)市(shi)旅游商務職業學(xue)(xue)校的比賽現場用(yong)真(zhen)材實料紅紅火(huo)火(huo)炒起來(lai)。據廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)市(shi)教育局(ju)副局(ju)長吳強透露(lu),為了確保學(xue)(xue)校飯(fan)堂的飲(yin)食(shi)安(an)全(quan)(quan)(quan),廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)市(shi)今年將在(zai)全(quan)(quan)(quan)市(shi)1000所學(xue)(xue)校的廚(chu)房安(an)裝攝像頭,監控(kong)學(xue)(xue)生(sheng)的飲(yin)食(shi)安(an)全(quan)(quan)(quan)和健康。
從去年(nian)開始,廣州市啟動了以從化(hua)和(he)增(zeng)城(cheng)義(yi)務(wu)教育(yu)階段(duan)鄉村學校學生(sheng)(sheng)為補助對象的(de)試點工作。但據調查發(fa)現(xian),當前學生(sheng)(sheng)的(de)營養問題存在(zai)兩個極端,一(yi)種是營養不良(liang),一(yi)種是營養失衡(heng),在(zai)體質(zhi)監測中(zhong)發(fa)現(xian),學生(sheng)(sheng)的(de)肥胖(pang)率(lv)持續上升。“目前廣州學生(sheng)(sheng)當中(zhong)超(chao)重和(he)肥胖(pang)率(lv)大約(yue)占(zhan)全體學生(sheng)(sheng)的(de)15%,而當中(zhong)肥胖(pang)率(lv)平均是6%,男生(sheng)(sheng)肥胖(pang)現(xian)象比(bi)較嚴重。”廣州市中(zhong)小(xiao)學衛生(sheng)(sheng)保(bao)健所所長(chang)麥錦城(cheng)說,在(zai)1985年(nian)學生(sheng)(sheng)的(de)肥胖(pang)率(lv)還不到1%,30年(nian)間增(zeng)加這么多“小(xiao)胖(pang)墩”,應(ying)該(gai)引起重視。
吳(wu)強說,政(zheng)府(fu)已(yi)經開(kai)始關注學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)營養狀況,廣(guang)(guang)州一方面將編制學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)膳(shan)食指(zhi)導書,請專(zhuan)家為(wei)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)飯堂(tang)搭(da)配營養餐,讓(rang)學(xue)(xue)校(xiao)留(liu)住(zhu)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)“胃”。另一方面,為(wei)保障學(xue)(xue)校(xiao)飯堂(tang)安全,為(wei)學(xue)(xue)校(xiao)廚房安裝攝(she)像頭(tou)將列入(ru)“2014年的(de)十大民生(sheng)(sheng)大事”,廣(guang)(guang)州將分三年為(wei)全市(shi)近(jin)3000所學(xue)(xue)校(xiao)的(de)廚房安裝攝(she)像頭(tou),讓(rang)學(xue)(xue)校(xiao)的(de)飲食健康(kang)和安全在監控(kong)下進行。
學校食堂監控需求量大
為了(le)(le)更多(duo)地(di)了(le)(le)解學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)食(shi)(shi)堂的(de)視頻(pin)監(jian)(jian)(jian)控(kong)安(an)裝(zhuang)(zhuang)情況,記者采訪(fang)了(le)(le)深圳聯特(te)微(wei)技術(shu)股份有限公(gong)司(以下簡稱(cheng):聯特(te)微(wei))市場總(zong)監(jian)(jian)(jian)王(wang)義學(xue)(xue)(xue)。王(wang)義學(xue)(xue)(xue)表(biao)示,聯特(te)微(wei)的(de)校(xiao)(xiao)園(yuan)高清視頻(pin)監(jian)(jian)(jian)控(kong)系統已(yi)助多(duo)所學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)(包括幼兒園(yuan)、中小學(xue)(xue)(xue)、高中和高校(xiao)(xiao))構建平安(an)校(xiao)(xiao)園(yuan),所以他對學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)食(shi)(shi)堂監(jian)(jian)(jian)控(kong)攝像機(ji)的(de)安(an)裝(zhuang)(zhuang)情況也有所了(le)(le)解。他介紹道,現(xian)在的(de)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)食(shi)(shi)堂監(jian)(jian)(jian)控(kong)幾乎覆蓋了(le)(le)食(shi)(shi)堂運作(zuo)的(de)所有環節,從食(shi)(shi)物的(de)存儲、清洗、烹飪到售賣,包括刷卡窗(chuang)口和學(xue)(xue)(xue)生用餐區,視頻(pin)監(jian)(jian)(jian)控(kong)都能起到監(jian)(jian)(jian)督作(zuo)用。“一(yi)(yi)般(ban)(ban)情況下,在一(yi)(yi)個(ge)食(shi)(shi)堂里(li),平均500平米就會(hui)安(an)裝(zhuang)(zhuang)七八個(ge)監(jian)(jian)(jian)控(kong)探頭。一(yi)(yi)個(ge)規(gui)模大一(yi)(yi)點的(de)食(shi)(shi)堂一(yi)(yi)般(ban)(ban)可以安(an)裝(zhuang)(zhuang)五六十個(ge)監(jian)(jian)(jian)控(kong)探頭,小一(yi)(yi)點的(de)20多(duo)個(ge)就夠(gou)了(le)(le),平均下來,一(yi)(yi)個(ge)食(shi)(shi)堂大概(gai)需要安(an)裝(zhuang)(zhuang)30-50個(ge)探頭。”
據廣州市(shi)統計(ji)局統計(ji)發(fa)布的(de)(de)《2012年廣州市(shi)國民經濟和社(she)會發(fa)展統計(ji)公報》稱,2012年末,全市(shi)共有(you)普通高(gao)(gao)等(deng)院(yuan)校(xiao)(xiao)79所(suo)(suo),全市(shi)培養研究(jiu)生(sheng)的(de)(de)普通高(gao)(gao)校(xiao)(xiao)和科研機構27所(suo)(suo);全市(shi)共有(you)小(xiao)學(xue)941所(suo)(suo),普通中學(xue)478所(suo)(suo),中等(deng)職業學(xue)校(xiao)(xiao)85所(suo)(suo),技工學(xue)校(xiao)(xiao)81所(suo)(suo),再加上全市(shi)的(de)(de)幼兒(er)園,廣州市(shi)學(xue)校(xiao)(xiao)總數(shu)(shu)已近3000所(suo)(suo)。一般情況下(xia),高(gao)(gao)等(deng)院(yuan)校(xiao)(xiao)的(de)(de)食(shi)(shi)堂數(shu)(shu)目(mu)比較多,多在四個(ge)(ge)以上,這樣(yang)估算(suan)下(xia)來(lai),3000所(suo)(suo)學(xue)校(xiao)(xiao)的(de)(de)食(shi)(shi)堂數(shu)(shu)目(mu)已十分(fen)可觀。再按每(mei)個(ge)(ge)食(shi)(shi)堂30-50個(ge)(ge)探頭的(de)(de)需求量(liang)來(lai)算(suan),這個(ge)(ge)工程所(suo)(suo)需要的(de)(de)監控(kong)攝像(xiang)機數(shu)(shu)量(liang)高(gao)(gao)達10萬個(ge)(ge)左右。
從(cong)廣州市一些區(qu)域(yu)發布的幼兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)(tang)視(shi)頻監(jian)(jian)控(kong)招標公(gong)告(gao)中可以看出學校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang)給安防監(jian)(jian)控(kong)領域(yu)帶來(lai)的商機之大(da)。從(cong)越(yue)秀區(qu)教育局為該區(qu)公(gong)辦學校(xiao)(幼兒(er)園(yuan))食(shi)堂(tang)(tang)視(shi)頻監(jian)(jian)控(kong)項(xiang)目的招標情況來(lai)看,對125家(jia)食(shi)堂(tang)(tang)操(cao)作(zuo)間實時(shi)提供(gong)7×24小時(shi)視(shi)頻動態(tai)監(jian)(jian)控(kong)數據(ju),并提供(gong)120小時(shi)錄像供(gong)調(diao)用(yong)的最高(gao)限價為人(ren)民幣150萬元(yuan)。平均下(xia)來(lai),每(mei)個食(shi)堂(tang)(tang)的監(jian)(jian)控(kong)項(xiang)目資(zi)金投入(ru)高(gao)達10萬元(yuan)左右。那么3000所學校(xiao)的食(shi)堂(tang)(tang)監(jian)(jian)控(kong)項(xiang)目資(zi)金投入(ru)高(gao)達數億(yi),這或將為安防監(jian)(jian)控(kong)市場(chang)注入(ru)一針(zhen)興奮劑。
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